Мангал или барбекю: где готовится лучший шашлык

0
55

Сложно найти такого человека среди наших соотечественников, который бы ни разу в своей жизни не выезжал «на пикничок, на шашлычок». Наверняка, при одном только упоминании такой возможности, у многих из нас начинается активно работать воображение и вкусовые рецепторы. Однако, шашлык буквально невозможно приготовить без мангала или без специального приспособления под названием барбекю. Хотите обзавестись каменным мангалом, кирпичным барбекю и грилем, традиционной печью или английским камином, тогда вы непременно должны перейти на сайт Никола-мастера, который знает толк в строительстве таких сооружений и готов предложить свои услуги жителям Перми и Пермского края. Как альтернативный вариант, вы можете набрать номер телефона 8-902-640-77-94 этого мастера и лично пообщаться с ним.

Барбекю или мангал, мангал или барбекю: чём разница

Теоретически основное различие данных устройств, которые прекрасно приспособленные для приготовления шашлыка, заключается в решётке и шампурах, шампура используются для приготовления такого блюда на мангале, решётка – на барбекю. Кроме того, отверстия, что присутствуют и в конструкции мангала, и в конструкции барбекю, в барбекю можно прикрывать или полностью закрывать, тем самым регулируя поступление воздуха, у мангала такой возможности нет. При желании, барбекю можно оснастить специальной крышкой, которая в закрытом состоянии способствует равномерному распределению температуры под собой, у мангала, опять-таки, крышки нет.

Следует заметить, что конструкция барбекю может быть устроена таким образом, что можно будет в ней устроить коптильню или сушильню, а если заменить решётку подобием сковороды, то можно будет что-нибудь жарить, например, блины.

Для оседлых и мобильных

При всех своих преимуществах барбекю, что продаются сегодня в специализированных магазинах и, тем более те, что может выложить специально для вас Никола-мастер из кирпича, искусственного или натурального камня, с собой на пикник не возьмёшь. Иными словами, для граждан мобильных, оптимальным выбором станет-таки металлический мангал, который можно брать с собой даже в пеший поход.

ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here